Mural

München, Altstadt-Lehel

International
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Über das Restaurant

Eat Local - Drink Natural. Das Mural Restaurant im ehemaligen Umspannwerk der Stadtwerke München - dem heutigen MUCA - hat sich die Überschrift zur äußersten Maxime gesetzt. Das Team um die Küchenchefs Joshua Leise und Johannes Maria Kneip legt besonderen Wert darauf, aus einfachen, sorgfältig ausgewählten Produkten das Maximale herauszuholen. In Zusammenarbeit mit kleinen, regionalen Produzenten und auf der stetigen Suche nach den besten saisonalen Produkten servieren sie zeitgenössische Gerichte auf Spitzenniveau. Die beste Tegernseer Heumilch, die intensivste Beete und der prächtigste Saibling stehen auf ihrer Zutatenliste. In der Küche werden nachhaltige Produkte auf ihren eigenen Geschmack reduziert, der mit allen Nuancen herausgearbeitet wird. Damit schließen sie sich einer Bewegung der Kulinarik an, die sich auf Handwerk und Werte besinnt. Köche aus Berlin, London und Kopenhagen zeigen uns bereits, dass diese Art zu kochen auch auf höchstem Niveau funktioniert.

Kontakt & Adresse

Mural
Hotterstraße 12
80331 München

089 / 23 02 31 86
contact@mural.restaurant
http://muralrestaurant.de/

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
10:00 - 00:00 Uhr
Donnerstag
10:00 - 00:00 Uhr
Freitag
10:00 - 00:00 Uhr
Samstag
10:00 - 00:00 Uhr
Sonntag
10:00 - 19:00 Uhr

Zur Reservierungsseite

Küche

International

Auszeichnungen

1 Michelin Stern

Außenbereich

Tische im Freien

Cafè Tags

Herzhafte Speisen

Mahlzeit

Brunch

Mittagessen

Abendessen

Personal

Freundliches Personal

Kompetent

Mural ist in der Auswahl der Lieblingsrestaurants unserer Taste Guides in München.

Wie funktioniert es?

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