Corinna Siena ist Experte bei Your Taste Guide

Ausgewählte Taste Guides geben persönliche Restaurantempfehlungen
Erstellung deines individuellen Restaurantprofils
Persönliche Topauswahl

Corinna Siena

Food Blogger aus München, Schwabing Nord

Sonniges Gemüt

Aufgeschlossen

Genussmensch

179 Follower

7 Bewertungen

Italienisches Temperament trifft auf jahrelange leidenschaftliche Koch-und Backkunst, die auch auf Instagram bewundert werden kann.

Your Taste

Score

Corinna Siena ist Experte bei Your Taste Guide

Ausgewählte Taste Guides geben persönliche Restaurantempfehlungen
Erstellung deines individuellen Restaurantprofils
Persönliche Topauswahl

Über mich

„…Wir saßen alle zusammen, Kinder und Erwachsene, draußen am Nachmittag im Sommer, schnitten und kochten große Mengen Tomaten für die winterlichen Konserven. Der einzigartige Schafsmilch-Ricotta Käse wurde vor uns an einem sonnigen frühlingshaften Sonntag im Land von dem Schäfer vorbereitet und gekocht…“ - Ich habe immer noch heute diese Erinnerungen dieser wunderschönen Welt, mit exzellenten Produkten meiner Region: Sizilien! Die vererbten Traditionen und das alte, wertvolle Wissen der authentischen Beziehung zum Essen und seinen Zutaten versuche ich auch hier in München, weiterzubringen!

Bewertungen von Corinna Siena

Du möchtest entdecken, wie gut dein Taste Score für dieses oder weitere Restaurants ist und welche weiteren Restaurantempfehlungen es bei uns zu entdecken gibt? Jetzt registrieren oder anmelden!

Osteria Bianchi

München, Schwanthalerhöhe

Your Taste

Score

The Spice Bazaar

München, Maxvorstadt

L'Adresse 37

München, Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt

Pure Wine Food

München, Maxvorstadt

Seerose

München, Schwabing-Freimann

Essence Restaurant & Lounge

München, Pasing

M'Uniqo Rooftop Bar

München, Schwabing-Freimann

Ganzes Profil anzeigen

Lieblingsrestaurant

Showroom

Beruf

Online Marketing Manager

Alter

Unsere Fragen an Corinna Siena

Wie ist dein Restaurantgeschmack?

Das wichtigste ist es mir, dass ich Leidenschaft und Liebe für die Zutaten, das Essen und den Respekt für die Kunden entdecken kann. Wenn es um Restaurantgeschmack geht, dann liebe ich besonders (natürlich) die italienischen und mediterranen Restaurants, die echt guten und authentischen Bäckereien, gute Weinbars mit interessanter und unkonventioneller Weinauswahl... und indische Restaurants weil die indische Küche mich an das "University Exchange Program" in Lucknow, wo ich vier Monate in Indien gewohnt habe, erinnert :-)

Welches ist dein absolutes Lieblingsgericht?

"Parmigiana di melanzane" in italienisch - Auberginenauflauf in deutsch. Es ist ein typisches Gericht aus Sizilien und allgemein Süditalien. Es erinnert mich an die sizilianischen Sommerzeiten! Tipps für das beste Ergebnis: man braucht die besten Bio-Auberginen aus Süditalien (am besten aus Sizilien :-) ), frisches Basilikum, gutes sizilianisches natives Olivenöl extra um die Auberginen zu frittieren, selbstgemachte Tomatensoße mit guten Tomaten aus Italien und "Ricotta Salata" Käse aus Schafsmilch.

Wo findet man dich in deiner Freizeit?

Wenn ich hier in München bin, findest Du mich: 1. in meiner Küche: einen Kuchen backen, handgemachte Pizza, Pasta oder ein sizilianisches Rezept zubereiten... Meine Küche ist nur ruhig, wenn ich schlafe! 2. im Fitnessstudio, in der Tanzschule Spaß beim Tanzen haben oder im Olympiapark joggen. Die Kalorien der leckeren Sachen die ich esse müssen irgendwie dann auch verbrannt werden! 3. natürlich in Restaurants, Bäckereien, Weinbars: leckere Spots entdecken und genießen. Wenn ich nicht in München bin, dann bin ich sicher in Sizilien - oder irgendwo anders in der Welt.

Wie funktioniert es?

1. Deine Vorlieben:

Erzähle uns was für dich einen gelungenen Restaurantbesuch ausmacht.

2. Das Matching:

Deine Vorlieben werden mit denen der Taste Guides gematcht.

3. Deine Empfehlungen:

Folge deinen Taste Guides und bekomme für dich passende Restaurantempfehlungen.

Wer sind die Taste Guides?

Die Taste Guides sind das Herzstück unserer Seite - ausgewählte Experten aus deiner Stadt. Unter ihnen Star Köche, Gastroprofis und Foodies aus Leidenschaft - alle immer auf dem neuesten Stand und mit ihren absoluten Lieblingsrestaurants hier vertreten. Lerne unsere Taste Guides besser kennen!

Weitere TasteGuides

Ines Kleinknecht

Foodie

Liebt gutes gesundes und möglichst nachhaltiges Essen und ist seit vielen Jahren Vegetarierin.

Your Taste

Score

Anna Weigert

Foodie

Probiert gerne Neues aus und lässt es sich auch mal gut gehen – Foodie durch und durch.

Your Taste

Score

Katharina Weber

Your Taste Guide

Your Taste Guide – Teammitglied mit großer Leidenschaft für Backen und Kochen und eigenem Blog. Kennt jetzt die leckersten Restaurants der Stadt.

Your Taste

Score

Dana Hasselbruch

Interieur Lover

Testet leidenschaftlich gerne neue Restaurants und Bars und legt dabei viel Wert auf eine schöne Atmosphäre.

Your Taste

Score

Theresa Geisel

Gastroexperte

Lebensmittelexpertin mit Fokus auf Genuss, Verantwortung und Gesundheit mit familiärem Sternegastronomiehintergrund.

Your Taste

Your Taste

Score

Your Taste

Score

Neben einer ausführlichen Beschreibung der Restauranterlebnisse der Taste Guides, kannst du mit einem Profil bei uns auch sehen, wie gut die Empfehlung zu dir persönlich passt - mit Hilfe unseres Taste Scores. Dieser ist ganz individuell für dich berechnet - jetzt registrieren und entdecken!

Weitere Fragen? Zu den FAQ